تبرید صنعتی نقش مهمی در حفظ کیفیت و ایمنی اقلام فاسد شدنی، اعم از مواد غذایی، دارویی و یا مواد شیمیایی دارد. بدون تبرید مناسب، این اقلام می توانند به سرعت فاسد یا تخریب شوند، که منجر به خسارات هنگفت برای مشاغل و خطرات بالقوه سلامتی برای مصرف کنندگان شود. بنابراین، به جرات می توان گفت که انواع گاز مبرد، ستون فقرات بسیاری از صنایع است که حفظ و نگهداری کالاها در دمای مناسب را تضمین می کند.اصطلاح �تبرید صنعتی� به سیستم‌های تبرید در مقیاس بزرگ اطلاق می‌شود که توسط صنایع برای خنک کردن و نگهداری محصولاتشان استفاده می‌شود. این سیستم‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که در مقیاسی بسیار بزرگ‌تر و قدرتمندتر از یخچال‌های خانگی معمولی که همه ما با آن‌ها آشنا هستیم، کار کنند. با افزایش تقاضا برای تبرید، انواع سردخانه صنعتی به طور فزاینده ای در صنایعی مانند مواد غذایی و آشامیدنی، داروسازی و تولید مواد شیمیایی حیاتی شده است.